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Cosa mangia il nutrizionista più famoso del mondo?

Il Dr. Walter Willett,  forse il più apprezzato e famoso nutrizionista vivente, ha passato la vita a capire e spiegare come la dieta può causare o prevenire le malattie. Nella sua lunga carriera l’esperto della Harvard University ha studiato praticamente tutti i componenti della nostra dieta, dall’ananas al caffè, dalla carne rossa …

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