Salute

Finora si è ritenuto che le proprietà nutrizionali dei cibi dipendessero solo dal loro contenuto individuale di macronutrienti come proteine, grassi e carboidrati. Tuttavia le nuove ricerche mostrano che gli effetti dei cibi sulla nostra salute non possono essere determinati solo sulla base dei contenuto dei singoli macronutrienti. Al contrario …

La crusca del riso, ovvero la parte del chicco di riso che di solito scartiamo, ha molte proprietà benefiche per la salute. Essa è infatti ricca di fibre, minerali e micronutrienti come la vitamina B6. Un studio scientifico recente e molto approfondito ha certificato che la crusca di questo antico …

In Italia ci sono diverse abitudini alimentari, con le famiglie del nord che tendono a mettersi a tavola presto la sera e quelle del sud che invece sono abituate a cenare più tardi. Se però ci sono di mezzo altri fattori come per esempio orari di lavoro prolungati, la palestra o …

Sempre più spesso si sentono allarmi delle autorità sanitarie sulla presenza e sulla pericolosità di inquinamento atmosferico, polveri sottili e gas nocivi. Ma quanto incidono davvero questi inquinanti sulla salute pubblica? Ed esiste qualche metodo efficace, almeno nel lungo termine, per difendersi da questi agenti nocivi? Vediamo cosa dice la …

Le allergie, sia quelle stagionali tipo allergia da pollini che quelle croniche come le alimentari, sono il risultato di un’anomala risposta dell’organismo alla presenza di sostanze che nel resto della popolazione non provocano alcun fastidio. In pratica i globuli bianchi che ci difendono dalle malattie vedono questi pollini o molecole come …

Ci sono alcune persone che si svegliano prestissimo e sono subito pronti ad affrontare la giornata, salvo poi addormentarsi sul divano subito dopo il TG della sera. Altri invece si alzerebbero sempre a mezzogiorno, quando suona la sveglia hanno bisogno di un paio d’ore per capire dove si trovano però …

Ormai siamo in molti a usare il tablet e l’utilizzo di questo strumento è in continua crescita specie nella fascia di popolazione di età 35-45 anni. Data questa ampia diffusione però è il caso di cominciare a chiedersi che ripercussioni possa avere un uso prolungato del pad e che rischi possa portare per …

Per convincere le persone ad evitare determinati comportamenti nocivi o pericolosi le istituzioni spesso non utilizzano messaggi positivi ma si affidano perlopiù ad appelli impostati in modo negativi: “Il fumo uccide”, “Bere prima di guidare può essere l’ultima cosa che fai”, ecc. Ma i messaggi negativi funzionano davvero meglio oppure è …

Anche se non esiste una definizione esatta per i supercibi, di solito con questo nome ci si riferisce a quelli che riescono ad apportare in un colpo solo molti nutrienti e benefici per la salute. In pratica quelli che sono allo stesso tempo sia alimenti che medicine. Nell’ultimo numero della rivista scientifica …

Questa è la scusa perfetta per restare a letto un pò di più: i riceratori hanno verificato che le prime ore della mattina non sono il momento migliore per fare sport. Uno studio britannico ha scoperto infatti che non importa se sei mattiniero (cioè ti svegli presto) o nottambulo (cioè …