Salute

Due autorevoli ricerche scientifiche hanno dimostrato che gli alimenti confezionati fanno male alla salute e possono portare anche a morte prematura.

Avere un’immagine di sé stessi corrispondente a quello che si vuole rappresentare per gli altri e a come ci si sente è molto importante. L’apparenza, in alcuni casi, è molto più di quello che si crede. Tra le frasi fatte, una delle più utilizzate è la classica “l’importante è essere …

Il termine “acqua alcalina”, conosciuta anche come acqua ionizzata, si riferisce a un’acqua che ha la caratteristica di avere un elevato pH. Il pH è una misura del bilanciamento acido-basico di una sostanza. Tipicamente il pH dell’acqua naturale oscilla fra 6,5 e 8,5 ed è una conseguenza della quantità di …

Un numero sempre crescente di consumatori si sta orientando verso una dieta che comprende molti cibi senza glutine anche se non sono celiaci o intolleranti al glutine. Questo trend ha alimentato il dibattito pubblico sull’opportunità di questo tipo di dieta per le persone che non sono affette da intolleranze. Per …

Finora si è ritenuto che le proprietà nutrizionali dei cibi dipendessero solo dal loro contenuto individuale di macronutrienti come proteine, grassi e carboidrati. Tuttavia le nuove ricerche mostrano che gli effetti dei cibi sulla nostra salute non possono essere determinati solo sulla base dei contenuto dei singoli macronutrienti. Al contrario …

La crusca del riso, ovvero la parte del chicco di riso che di solito scartiamo, ha molte proprietà benefiche per la salute. Essa è infatti ricca di fibre, minerali e micronutrienti come la vitamina B6. Un studio scientifico recente e molto approfondito ha certificato che la crusca di questo antico …

In Italia ci sono diverse abitudini alimentari, con le famiglie del nord che tendono a mettersi a tavola presto la sera e quelle del sud che invece sono abituate a cenare più tardi. Se però ci sono di mezzo altri fattori come per esempio orari di lavoro prolungati, la palestra o …

Sempre più spesso si sentono allarmi delle autorità sanitarie sulla presenza e sulla pericolosità di inquinamento atmosferico, polveri sottili e gas nocivi. Ma quanto incidono davvero questi inquinanti sulla salute pubblica? Ed esiste qualche metodo efficace, almeno nel lungo termine, per difendersi da questi agenti nocivi? Vediamo cosa dice la …

Le allergie, sia quelle stagionali tipo allergia da pollini che quelle croniche come le alimentari, sono il risultato di un’anomala risposta dell’organismo alla presenza di sostanze che nel resto della popolazione non provocano alcun fastidio. In pratica i globuli bianchi che ci difendono dalle malattie vedono questi pollini o molecole come …

Ci sono alcune persone che si svegliano prestissimo e sono subito pronti ad affrontare la giornata, salvo poi addormentarsi sul divano subito dopo il TG della sera. Altri invece si alzerebbero sempre a mezzogiorno, quando suona la sveglia hanno bisogno di un paio d’ore per capire dove si trovano però …